Fumantes, brócolis pode ser bom para pulmão
Fumantes, brócolis pode ser bom para pulmão, estudo efetuado pela John Hopkins School of Medicine, Maryland EUA, e publicado na revista científica American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.
O brócolis produz um composto, sulforafano, que estimula a produção da proteína NRF2- antioxidante e antiinflamatório de defesa dos pulmões.
O estudo indica que a NRF2 aciona mecanismos que retiram toxínas e poluentes das células pulmonares. Fumantes apresentam doenças pulmonares como broquite crônica e enfisema, os pesquisadores examinaram amostras de tecido de pulmões de fumantes, doentes e sadios para medir os níveis de NRF2 nos dois casos, os doentes crônicos possuíam níveis menores de NRF2, e o sulforafano pode restabelecer níveis reduzidos de NRF2 nas células dos pulmões dos fumantes.
Todo mundo sabe que o ideal é parar de fumar, mas, algumas pessoas tem muita dificuldade para romper com o vício, está aí uma dica que pode pelo menos amenizar o incomodo do fumante, coma brócolis. Este nós já sabemos que faz bem.
Fonte: BBC