Aproveite as oportunidades que as oficinas do SENAC Rio de Janeiro na Barra da Tijuca estão oferecendo, cursos com chefs de cozinha sobre temas da gastronomia do Rio de Janeiro “Carioca”, aulas de culinária oriental, pratos da cozinha francesa e pratos da cozinha italiana e aulas sobre confeitaria e padaria.

A s oficinas gratuitas de gastronomia serão realizadas no dia 19 de outubro de 2010 , das 9 às 21 horas, se você ficou interessado em participar das aulas gastronômicas, faça sua inscrição gratuita no próprio local de realização dos cursos. Os primeiros a fazer a inscrição vão ganhar avental personalizado para cada tipo de oficina.

Os cursos rápidos serão ministrados por um chef do SENAC E UM CHEF de cozinha profissional convidado, as aulas que serão realizadas na cozinha serão assistidas ao vivo em telão no auditório da unidade.

Haverá outras atividades ligadas as área de gastronomia e culinária, com a realização de oficinas para apreciação e  degustação de azeite, saiba mais sobre alimaentação segura com o “programa de alimento seguro”, oficina com o tema “vinhos de verão” com o especialista/sommelier

A escola SENAC Rio unidade de Marapendi possui diversos cursos voltados para área gastronômica, oferecendo oportunidades para quem quer se aprofundar na arte culinária regional francesa, italiana e cozinha oriental, outras opções ainda são as de padeiro e confeitaria de bolos e pães.

O endereço da escola Senac de Gastronomia no Rio de Janeiro é av. das Américas, nº 3959, na Barra da Tijuca.

Confira a programação dos cursos :
Padaria e Confeitaria com o profissional Frederic Monnier da Brasserie Rosário, no horário 9 hs às 12 hs

Aulas Cozinha Oriental com Chef de cozinha Tiago Sodré da Sawasdee, horário 13 hs às 15 hs

Oficina Cozinha Francesa – Chef Roland Villard da Sofitel, horário  16 hs às 18 hs

Aulas de Cozinha Italiana com a Chef Ana Salles da Gula Gula -  horário 19 hs às 21 hs